L’offre Expert Gold se compose de trois gammes : Gem, Pépite, Perle.

Découvrez de nouvelles fonctionnalités par notre maîtrise de l’assemblage des blés, de l’association des moutures et des procédés de transformation.

Les bénéfices liés à l’utilisation des ingrédients Expert Gold sont nombreux et dépendent des applications : amélioration de texture, de profil organoleptique, formulation répondant aux tendances actuelles (Clean Label, Riche en/Pauvre en), amélioration de rendement en usine…

Quel que soit le domaine d’application les produits de la gamme Expert Gold apportent un niveau de performance coût / bénéfice optimisé et validé en conditions industrielles.

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